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689 ピノ・ノワール[2022] 輸入元「モトックス」で最も売れている赤「689」の「兄弟ワイン」として生まれた、品種の個性輝く濃厚で上質なバラエタル・シリーズ。こちらはソムリエ有資格者20人以上の意見を元に、「カーネロス」「ソノマ・コースト」「ルシアン・リバー・ヴァレー」といった銘醸地のピノ・ノワールを全房比率30%で使用し、天然酵母で発酵させ225Lのフレンチオーク樽(新樽比率25%)で12か月熟成させたワイン。赤果実の香りが際立つエレガントかつ濃密な味わいで、熟した黒・赤果実の旨味とコク、仄かなスパイス香、シルキーなタンニンが繊細な樽感を引き立てます。 750ml 税込2585円 |
■ 生産地:アメリカ、カリフォルニア地方
■ 味のタイプ : 赤・ミディアムボディ
■ アルコール度: 14,5%
■ ブドウ品種 :ピノ・ノワール100%
■ 平均樹齢 :年
■ 平均年間生産量 : 19000本