![]() |
ファウンド・ストーン シャルドネ [2021] 高評価ワイナリーが手掛けるコスパ・ブランド「ファウンド・ストーン」。こちらのシャルドネはトロピカル果実やグレープフルーツの新鮮な果実味が特徴的。引き締まった酸が心地良いオーク香と共に長い余韻となって残ります。 ―以下リアルワインガイド52号より抜粋― 恐ろしくスクリューが固いこちらのワイン。開けたては明らかに還元の香りが立って微発泡もあり。とはいえアタックは柔らかく、線が細いながらも静かに美味しい感じが結構好みです。時間と共に肉付きが感じられるようになり、ノーマルなマイルド系シャルドネの部類に入ってくるけれど、そのぶん香りはぼやけて余韻の短さも気になり始めるので、個人的にはやっぱり開けたてのプリッとした感じが好きだなーとか好き勝手をいいながらも愕然とするのはこの価格。とりあえず家飲み決定。(今飲んで88 ポテンシャル88+)※掲載ヴィンテージは2014年 750ml 税込1265円 |
■ 生産地:オーストラリア、サウス・オーストラリア地方
■ 味のタイプ :白・辛口
■ アルコール度:13,5%
■ ブドウ品種 :シャルドネ主体
■ 平均樹齢 :年
■ 平均年間生産量 :81126本
![]() |
ヒドゥン・パール シラーズ/カベルネ/メルロー [2020] 芳醇な果実味とコクが魅力のオーストラリア産人気ブレンド。熟したベリーの豊かな風味とカカオやスパイスの複雑味。まろやかな完熟果実とソフトなタンニンが見事な赤ワインです。 750ml |
■ 生産地:オーストラリア、サウス・オーストラリア地方
■ 味のタイプ :赤・フルボディ
■ アルコール度:14%
■ ブドウ品種 :シラーズ65%、カベルネ・ソーヴィニョン25%、メルロー10%
■ 平均樹齢 :年
■ 平均年間生産量 :本
![]() |
ヒドゥン・パール セミヨン/ソーヴィニョン・ブラン [2020] 人気のオーストラリアンブレンド。レモンやグレープフルーツなどの柑橘果実と微かにハーブの風味が感じられます。明るく溌剌としたフレッシュな白ワインです。 750ml |
■ 生産地:オーストラリア、サウス・オーストラリア地方
■ 味のタイプ :白・辛口
■ アルコール度:12%
■ ブドウ品種 :セミヨン79,4%、ソーヴィニョン・ブラン他20,6%
■ 平均樹齢 :年
■ 平均年間生産量 :本