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ﾌｧｳﾝﾄﾞ･ｽﾄｰﾝ ｼｬﾙﾄﾞﾈ [2021] 高評価ワイナリーが手掛けるコスパ・ブランド「ファウンド・ストーン」。こちらのシャルドネはトロピカル果実やグレープフルーツの新鮮な果実味が特徴的。引き締まった酸が心地良いオーク香と共に長い余韻となって残ります。 ―以下リアルワインガイド52号より抜粋― 恐ろしくスクリューが固いこちらのワイン。開けたては明らかに還元の香りが立って微発泡もあり。とはいえアタックは柔らかく、線が細いながらも静かに美味しい感じが結構好みです。時間と共に肉付きが感じられるようになり、ノーマルなマイルド系シャルドネの部類に入ってくるけれど、そのぶん香りはぼやけて余韻の短さも気になり始めるので、個人的にはやっぱり開けたてのプリッとした感じが好きだなーとか好き勝手をいいながらも愕然とするのはこの価格。とりあえず家飲み決定。（今飲んで88 ポテンシャル88+)※掲載ヴィンテージは2014年 ７５０ｍｌ 税込１２６５円 |
■ 生産地：オーストラリア、サウス・オーストラリア地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１３，５％
■ ブドウ品種 ：シャルドネ主体
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：８１１２６本
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ﾋﾄﾞｩﾝ･ﾊﾟｰﾙ ｼﾗｰｽﾞ/ｶﾍﾞﾙﾈ/ﾒﾙﾛｰ [2020] 芳醇な果実味とコクが魅力のオーストラリア産人気ブレンド。熟したベリーの豊かな風味とカカオやスパイスの複雑味。まろやかな完熟果実とソフトなタンニンが見事な赤ワインです。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：オーストラリア、サウス・オーストラリア地方
■ 味のタイプ ：赤・フルボディ
■ アルコール度：１４％
■ ブドウ品種 ：シラーズ６５％、カベルネ・ソーヴィニョン２５％、メルロー１０％
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：本
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ﾋﾄﾞｩﾝ･ﾊﾟｰﾙ ｾﾐﾖﾝ/ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ･ﾌﾞﾗﾝ [2020] 人気のオーストラリアンブレンド。レモンやグレープフルーツなどの柑橘果実と微かにハーブの風味が感じられます。明るく溌剌としたフレッシュな白ワインです。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：オーストラリア、サウス・オーストラリア地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１２％
■ ブドウ品種 ：セミヨン７９，４％、ソーヴィニョン・ブラン他２０，６％
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：本