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カスケード バレー・フローラ 缶 容   量 250ml
レイトビア97点
クラフトビールとワインという、ノースウエストの地からの贈り物を礼賛するビール。伝統的なビール醸造法とワイン造りのテクニックを用いたサワー・レッドエールに、ウィラメット・バレーで栽培されたピノ・ノワール種のブドウを組み合わせました。ブドウの自然発酵とオーク樽での長期熟成によるしっかりとした酸味、バランス良いタンニン、プラム、チェリー、ダークフルーツのような風味が特徴です。
※要冷蔵商品です
アルコール 10%
原材料 大麦麦芽、ホップ、ブドウ果汁
タ イ プ バレルエイジド・サワー・レッドエールwithピノ・ノワール・グレープ
価   格 完売



カスケード
エンサイクロペディア・ボタニカ 缶
容   量 250ml
ジンのボタニカルを使用
ワインバレルで2年間熟成したサワーブロンドエールにエルダーフラワーとオレンジピール、更にはジュニパーベリーをはじめジンに使用するボタニカルをインフューズしたビール。種子、ベリー、スパイス、フラワー、フルーツ等あらゆるものがブレンドされ、エンサイクロペディア(事典)のAからZまでを含めたかのような楽しい味わいです。
※要冷蔵商品です
アルコール 8,5%
原材料 大麦麦芽、ホップ、オレンジピール、コリアンダー、ジュニパーベリー、エルダーフラワー、カルダモン、ラベンダー
タ イ プ バレルエイジド・ブロンドエール
価   格 完売