地元の人々に愛されてきたワイナリーを幼馴染の2人が引き継ぎ、コストパフォーマンスに優れたワインを造っているディオメーデ。こちらは樽を使わずプーリアのシャルドネの特徴を最大限引き出したアロマ豊かな白。輝きのある黄金色、フレッシュなトロピカルフルーツを想わせる心地よいアロマで、酸やミネラルのバランスもよく、エレガントな果実味が楽しめます。
７５０ｍｌ
店長厳選旨安ワイン（1500円〜1999円）
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ﾃﾞｨｵﾒｰﾃﾞ ﾗｰﾏ･ﾃﾞｨ･ﾋﾟｴﾄﾗ ｼｬﾙﾄﾞﾈ [2023] 地元の人々に愛されてきたワイナリーを幼馴染の2人が引き継ぎ、コストパフォーマンスに優れたワインを造っているディオメーデ。こちらは樽を使わずプーリアのシャルドネの特徴を最大限引き出したアロマ豊かな白。輝きのある黄金色、フレッシュなトロピカルフルーツを想わせる心地よいアロマで、酸やミネラルのバランスもよく、エレガントな果実味が楽しめます。 ７５０ｍｌ 店長厳選旨安ワイン（1500円〜1999円） |
■ 生産地：イタリア、プーリア地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１２％
■ ブドウ品種 ：シャルドネ１００％
■ 平均樹齢 ：１５年
■ 平均年間生産量 ：２００００本
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ﾃﾞｨｵﾒｰﾃﾞ ﾗｰﾏ･ﾃﾞｨ･ﾋﾟｴﾄﾗ ﾈｰﾛ･ﾃﾞｨ･ﾄﾛｲｱ [2022] 地元の人々に愛されてきたワイナリーを、栽培農家出身の幼馴染2人が引き継ぎ、コストパフォーマンスに優れたワインを造っている「ディオメーデ」。地元「カノーサ・ディ・プーリア」原産のネーロ・ディ・トロイア100％で造られるこのワインは、品種の特徴を最大限引き出し、黒果実のコンポートやドライフルーツのような充実したアロマと、しっかりとしたストラクチャーが感じられ、この価格にしてハイレベルの凝縮感です。 ７５０ｍｌ 店長厳選旨安ワイン（1500円〜1999円） |
■ 生産地：イタリア、プーリア地方
■ 味のタイプ ：赤・フルボディ
■ アルコール度：１３％
■ ブドウ品種 ：ネーロ・ディ・トロイア（ウーヴァ・ディ・トロイア）１００％
■ 平均樹齢 ：２６年
■ 平均年間生産量 ：５００００本
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ﾃﾞｨｵﾒｰﾃﾞ ｱﾘｱﾆｺ･ﾃﾞﾙ･ｳﾞﾙﾄｩﾚ [2008] 地元の人々に愛されてきたワイナリーを、栽培農家出身の幼馴染2人が引き継ぎ、コストパフォーマンスに優れたワインを造っているディオメーデ。100％自社畑＆手摘みのアリアニコ100％で造られるこのワインは、最新の醸造技術を駆使し驚きのコストパフォーマンスを実現。プラムやブラックベリー等の果実の香りに、たばこの葉やハーブのニュアンス。味わい深いワイルドチェリーなどの果実味にタンニンの骨格が溶け込み、深みのあるミネラル感も感じられます。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：イタリア、バジリカータ地方
■ 味のタイプ ：赤・ミディアムボディ
■ アルコール度：１３，３％
■ ブドウ品種 ：アリアニコ１００％
■ 平均樹齢 ：２６年
■ 平均年間生産量 ：８００００本