「小鼓」 西山酒造場 (兵庫県)



嘉永2年(1849年)に創業。初期銘柄は『国礎』。大正4年に俳人、高浜虚子が「ここに美酒あり名づけて小鼓といふ」と詠み、『小鼓』と命名される。


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小鼓 純米大吟醸 路上有花

「路上に咲く一輪の花に感動するような悟りを開く境地が味わえる酒」そんな思いをこめて命名。米の旨味と香りを逃さず詰め込んだ「小鼓」の最上級酒です。かのワイン評論家のロバートパーカーが、全国の銘柄を利き酒した際、絶賛して最高得点を付けた純米大吟醸です。
原料米
山田錦100%
アルコール度
16,5%
精米歩合
50%
日本酒度
+1
酸度
1,4
アミノ酸度
1,4
720m    税込5250円