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三州梅酒 辛口

三河みりんで有名な「角谷文次郎商店」が造るちょっと珍しいドライタイプの梅酒。一般的な梅酒は甲類焼酎と氷砂糖で漬けますが、この梅酒は砂糖不使用でなんと「みりん」仕込み!みりん特有のもち米由来の柔らかい甘味を生かしつつ、辛口に仕上げてあります。通常梅酒は食前酒として飲むことが多いですが、この梅酒ならいろんな食事と合わせて楽しめます。
原材料
青梅、もち米、米麹、焼酎
アルコール度
14%
生産地
愛知県
720ml        税込1440円