シャルル・スパー

シャルル・スパーは、1634年以来アルザスワインの醸造を代々行ってきたスパーファミリーが母体。一貫して情熱を持ってワイン造りに取り組んでおり、培った技術を活かし、多彩なアルザスのテロワールが表現された良質なワインを生産しています。現在はピエール・スパー（Pierre Sparr）と営業担当のピエール・べルナール（Pierre Bernhard）の共同経営によって運営されています。100％BIOの自社畑は21ha。また環境保全に力を入れているHVE認証を受けた37軒の栽培家の北から南までの多様なテロワールを持つ100haにわたる畑からブドウを購入し、安定したクオリティーを維持しています。多彩なテロワールを反映してカジュアルからハイクラスまで幅広いレンジのワインをラインナップ。その高い品質と優れたコスト・パフォーマンスは世界各国のワイン愛好家やレストランソムリエを満足させています。

以上輸入元資料より抜粋

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ｼｬﾙﾙ･ｽﾊﾟｰ ｴﾃﾞﾙﾂｳﾞｨｯｶｰ ｷｭｳﾞｪ･ｻｸﾗ ﾄﾗﾃﾞｨｼｮﾝ[2022] 日本の春をイメージして造られた、柔らかく華やかな味わいの白。アルザスの高貴品種の多彩な魅力を限界まで表現すべく、ゆっくりとソフトプレスし50日間の発酵後、澱と共に熟成。ワインは熟したリンゴ、マンダリン、洋ナシの香りが特徴で、骨格があり、白身の肉、野菜などにも合います。 ７５０ｍｌ　　特価ワイン　税込１９８０円

■ 生産地：フランス、アルザス地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１２，５％
■ ブドウ品種 ：ミュスカ、リースリング、ピノ・ブラン
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：本

ﾋﾟｴｰﾙ･ｽﾊﾟｰ　ｱﾙｻﾞｽ　ﾜﾝ[2011] スパー家は1680年に溯る古い一族で、アルザスワインの醸造を代々行ってきています。近代的醸造設備と250万リットルの発酵槽を備え、セラーには200万本をストックし、常に安定した品質を提供してくれる生産者です。通常のアルザスのブレンドワインと異なり、リースリング、ミュスカ、ピノグリ等の高貴品種のブレンド。モダンで華やかなフレーヴァーが特徴的で、これ1本でアルザスの魅力を堪能できます。 ７５０ｍｌ　　　税込２３７６円 よりどり2本で3132円対象

■ 生産地：フランス、アルザス地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１２％
■ ブドウ品種 ：リースリング４０％、ミュスカ４０％、ピノ・グリ２０％
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：本