リヴィジョン・ブルーイング


「Revision Brewing Company」はネバダ州スパークスに拠点を置くクラフトブリュワリー。元々”Knee Deep Brewing Co.”の創業者でありブリューマスターであった”Jeremy Warren”と、同ブリュワリー初の従業員であった”Jeb Taylor”の2人によって2015年に設立。これまで培ってきた互いの知識と経験を基に、常に進化し続ける精神をコンセプトに革新的なビールを生み出している。創業から間もない彼らだが、2人の得意とするホップ爆弾のようなダブル/トリプルIPAを中心としたラインナップは早速クラフトビールファンの間で話題となり、すでに大きな人気を集めている。ビールレビューサイト「Ratebeer」でも”Best New Brewers in the World”として第3位に選出され、さらに「World Beer Cup 2018」での大躍進により現在世界的な注目を集め、もはや新進気鋭の枠を超えたブリュワリーとして、その地位を固めている。

以上輸入元資料より抜粋


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ワット・ワット ウエストコーストDIPA 缶 容   量 473ml
レイトビア94点
頭文字がCから始まる「C系ホップ」数種類に「エキノックス」ホップも加え、ホップのキャラクターを最大限に詰め込んだウエストコースト・スタイルのダブルIPA。マンゴー、パパイヤ、パイナップル、爽やかなタンジェリン等のフルーティーな香りと、松や樹脂を思い起こさせる苦みのある香りが漂い、モルト由来のキャラメルやビスケットなどの甘みのあるアロマも。味わいは力強いモルト・キャラクターに続き、微かなバニラやトフィーなどの甘いフレーバー、ホップからのフルーツ・フレーバーが追いかけ、アロマを楽しみながら一口ずつ飲んでいると、あっという間に一杯飲み干してしまうクセになる味わいです。
※要冷蔵商品です
アルコール 9,1%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ウエストコースト・ダブルIPA
価   格 完売



クリプティック・ラブ 缶 容   量 473ml
「ゴーストタウン」とコラボ
サンフランシスコの新進気鋭ブルワリー「ゴースト・タウン」とのコラボビール。「モザイク」「ギャラクシー」「クライオ・シムコー」「クライオ・モザイク」ホップによるマンゴー、パッションフルーツ、松のような味わいが弾ける、ジューシーなウエストコーストIPAです。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ウエストコーストIPA
価   格 完売



フォーマル・ワーニング 缶 容   量 473ml
「NEスタイル・ヘイジー」シリーズ
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ローテーティング NEスタイル・ヘイジー」シリーズの1本。軽やかなモルトのバックボーンに、「シムコー」「ギャラクシー」「CTZ」「アマリロ」ホップで複数回のドライホップを行い、驚きの華やかさを演出したヘイジーIPA。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ、オーツ麦、小麦
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



パーティアップ・パルーザ 缶 容   量 473ml
創業6周年記念
ブルワリーの創業6周年を記念した限定ビールで、今年は「リヴィジョン」の代名詞でもあるヘイジーIPAに決定。「シトラ」「モザイク」、そして隠し味に「ストラタ」ホップを使い、もぎたてのオレンジやマンゴーのような味わいに仕上げています。7周年に向けて乾杯!
※要冷蔵商品です
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ、オーツ麦
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



バトル・オブ・ザ・ローズ 缶 容   量 473ml
レイトビア97点
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ローテーティング NEスタイル・ヘイジー」シリーズの1本。こちらは「ベストな自分になるためには、過去の自分を克服しなければならない。鏡に映った自分をたたき割って前へ進もう。」、そんな「リヴィジョン」からのメッセージが込められたヘイジー・ダブルIPA。「ギャラクシー」&「VICシークレット」ホップから引き出されたパッションフルーツやパイナップル、オレンジ、ライムのようなフルーティーな味わいが際立つ仕上がりです。
※要冷蔵商品です
アルコール 8,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



パンデミック・ブルース 缶 容   量 473ml
レイトビア94点
コロナ禍で世界中が暗いニュースで溢れ皆ブルーな気持ちになっていますが、「Blues(ブルース音楽)」は辛く厳しい環境の中で生まれたことを忘れてはいけません。ビール好きの皆さんに少しでも元気を出してもらうために、「リヴィジョン」が醸造したのがこのヘイジーIPA。「モツエカ」「モザイク」「カシミア」ホップからくる完熟マンゴー、パッションフルーツ、ライムのような味わいが特徴的。普通に生のブルース音楽を楽しめる日が戻ってくることを祈り、乾杯!
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、小麦、オーツ麦、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



コントラクト・バーン 3.0 缶 容   量 473ml
毎回異なるホップを使用
毎回異なるホップを使用してリリースするヘイジーIPAのシリーズ「コントラクト・バーン」。1.0は「横浜ベイ・ブリューイング」とのコラボで「シムコー」「CTZ」「カスケード」を使用したヘイジー・ダブルIPA、2.0は「モツエカ」「エクアノット」「CTZ」を使用したヘイジー・ダブルIPAでしたが、今回の3作目はホップの魅力がたっぷりと詰まった濃厚でリッチな味わいのヘイジー・トリプルIPA。「シトラ」「モザイク」、そして近年多くのヘイジーIPAに使われるようになった「サブロ」ホップを使用し、口当たりは優しくトロみがあり、度数の割に飲みやすく仕上がっています。
※要冷蔵商品です
アルコール 10,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・トリプルIPA
価   格 完売



トゥー・ドリーム 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。今回は「ベルチング・ビーバー」とコラボし、「サンバ」ホップにフィーチャーしています。ホップ由来の砂糖漬けされたオレンジやマンゴー果実のような味わいが特徴的で、名前の通り「夢の様に」深い味わい。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



ビア・トレイン 缶 容   量 473ml
「エールスミス」とコラボ
老舗「エールスミス」とIPAの異端児「リヴィジョン」のコラボによるウエストコーストIPA。「モザイク」「シムコー」「カシミア」ホップ由来のフルーティなマンゴー、オレンジ、パイナップル、そして松のスッキリした味わいが特徴です。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



リーファー・トラック 缶 容   量 473ml
「セラーメーカー」とコラボ
サンフランシスコ地区で人気のあるブルワリー「セラー・メーカー・ブルーイング」とコラボしたウエストコーストIPA。「ネルソンソーヴィン」「カシミア」「シムコー・クライオ」ホップの松、ライチ、ミカン、グーズベリーのフルーティな味わいとスッキリした後味は非常に飲みやすく、ついつい杯が進みます。両ブルワリーのホップへの愛情と、多くの人が楽しめるドリンカブルさを追求する思いが詰まった一本。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ブギー・バス 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
大好評だったヘイジー・ペールエールが、ホップの使用量と味わいをパワーアップ。ブギウギなディスコサウンドが聞こえてくるような、ホップのにぎやかな味わいを楽しめるヘイジーIPAです。「ネルソンソーヴィン」「シトラ」「モザイク」ホップのトロピカルフルーツのような味わいに、まるでシルクの様にスムーズな口当たりで、アルコール度数も6%とドリンカブルな仕上がりです。
※要冷蔵商品です
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



ソウル・ギャングスター 缶 容   量 473ml
レイトビア97点
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本で、以前の「スピリチュアル・ギャングスター」が、名前も変わって再登場!熟れたミカンと微かな松の木のような味わいや香りが特徴的で、乳糖を投入することで口当たりが柔らかくなり、非常に飲みやすく仕上がっています。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、小麦、オーツ麦、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



ハイ・ジュノ 缶 容   量 473ml
レイトビア91点
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「NEスタイル・ヘイジー」シリーズの1本。こちらは「シトラ」&「モザイク」ホップ、そして少量の乳糖を使って造られた、味わい深くてスムース、そしてイージードリンキングなヘイジーIPA。ジューシーなトロピカルフルーツとシトラスのアロマに、乳糖由来の甘さが混ざり合い絶妙なバランスです。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



アンリレンティング マウイスティリ 缶 容   量 473ml
「Moksa Brewing」とコラボ
アートのようなビールが自慢のカリフォルニアの新進気鋭ブルワリー「Moksa Brewing」とコラボしたウエストコースト・ダブルIPA。「ストラタ」「シムコー」「シトラ」「モザイク」ホップを投入し、フルーティなマンゴー、タンジェリン、パッションフルーツ、松の味わいが楽しめます。アメリカ南西部を代表する新進気鋭ブルワリー同士のコラボをお見逃しなく!
※要冷蔵商品です
アルコール 8,5%
原材料 麦芽、小麦、オーツ麦、ホップ
タ イ プ ダブルIPA
価   格 完売



ジュエル・ボックス 缶 容   量 473ml
レイトビア97点
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「NEスタイル・ヘイジー」シリーズの1本。こちらは「ギャラクシー」ホップのみを使用した、パイナップルとグアバのアロマ・フレイバー溢れるヘイジーIPA。満天の星空に浮かぶ綺羅星の如く、ジューシーなホップフレーバーが煌めきます。
※要冷蔵商品です
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



4thアニバーサリー ネルソンRV 缶 容   量 473ml
4周年記念ビール
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「NEスタイル・ヘイジー」シリーズの1本。こちらは「ネルソンソーヴィン」ホップを100%使ったヘイジー・ダブルIPAで、「Admiral Maltings社」がハンドクラフトしたモルトによるボディと、大量投入されたホップ由来のマンゴー、アプリコット、グーズベリーの味わいが楽しめます。リヴィジョン4周年に乾杯!
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、小麦、オーツ麦、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



スパークル・マフィン 缶 容   量 473ml
レイトビア97点
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「NEスタイル・ヘイジー」シリーズの1本。フルーティーでジューシー、シトラスの深い味わいが前面に出たニューイングランド・スタイルのシングルIPA。フルーツの香りが強く、パイナップル、桃、オレンジと言った甘さの強いフルーツと共にグレープフルーツも後から追いかけてきます。味わいも同様にフルーツのフレーバーが強調されていて、ホップの微かな苦味も感じられます。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



プラクティカリー・ペリッシュド 缶 容   量 473ml
ウエストコーストIPA
「リヴィジョンはヘイジーIPAしか飲んだことない」というビールファンが増えてきた昨今ですが、クリアなIPAもきちんと美味しく作れることを証明したのがこのウエストコーストIPA。一般的にウエストコーストIPAは苦みの強いものが多いですが、このIPAは苦みを抑え華やかでフルーティーな香りを引き出すことに注力しています。ピルスナーを軸にしたモルトベースに、「ネルソンソーヴィン」「シトラ」「アマリロ」ホップを使用し、白ブドウのソーヴィニョン・ブラン、摘みたてのミカン、ライチ、そしてほんの僅かな松のような風味が口の中に広がります。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,2%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ヘイジー・リーフィー 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
ダンク感と松のようなホップの味わいで人気の「リーフィー・グリーンズ IPA」がステイホームしている間にヘイジーになってしまいました。来年には元のクリアIPAに戻っているとは思いますが、今年は濁ったままになりそうです。「CTZ」ホップの柑橘感やダンク感、アーシーさ、そしてスパイシーさにフォーカスしたヘイジーIPAで、科学的に見ると大麻やヘンプと同じカンナブ科(Cannabaceae)に属するホップ(学名:Humulus lupulus)の中でも特にCTZホップにはそれと共通する独特なアロマや味わいがあります。このヘイジーIPAをゆったりと飲みながら、ホップの系統図を眺めるというのも乙かもしれません。
※要冷蔵商品です
アルコール 7,25%
原材料 麦芽、小麦、オーツ麦、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



ムーン・ウルフ 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらは「モザイク」と「マンダリーナ・バーバリア」ホップ特有のまぶしいくらいのベリー、ミカン、マンゴー感に、小麦やオート麦による柔らかい口当たりが加わったヘイジーIPAです。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、オーツ麦
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



ヘイジー・ライフ 缶 容   量 473ml
人生を豊かにするビール
良い人生をおくる上で不可欠な物は「大勢の友人」「素晴らしい思い出」、そして「美味しいヘイジー・ビール」です。「モザイク」と「カシミア」ホップ特有のパッションフルーツ、ピーチ、レモン、そしてグアバの香りが滑らかなモルトの味わいに付加されています。
※要冷蔵商品です
アルコール 7,75%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



インビテーション・トゥ・パーティー 缶 容   量 473ml
ヘイジー・ダブルIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「NEスタイル・ヘイジー」シリーズの1本。「サブロ」ホップのココナッツや熟したパイナップルのアロマ、そして「Vicシークレット」ホップのはっきりとした柑橘のキャラクターを味わえます。柔らかなモルトをベースにホップの味わいが際立つヘイジー・ダブルIPA!
※要冷蔵商品です
アルコール 8,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



ホップス・イン・ア・カン 缶 容   量 473ml
レイトビア94点
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「NEスタイル・ヘイジー」シリーズの1本。こちらは「シトラ」「シムコー」「アマリロ」「モザイク」という4種のホップ由来の、松とスウィート・シトラスのアロマ&フレーバーが特徴のヘイジーでホッピーなトリプルIPA。シロップのような甘みやトーストのようなモルト感も隠れていて、フルボディでトリプルIPAらしいアルコール感ですが、ドライなフィニッシュで重さは感じない飲み心地。名前通り缶の中にはホップがぎゅうぎゅうに詰まっていて、今までにない次のレベルのNEスタイル・トリプルIPAに仕上がっています。
※要冷蔵商品です
アルコール 10,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・トリプルIPA
価   格 完売



スモーク&ミラーズ 缶 容   量 473ml
レイトビア98点
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「NEスタイル・ヘイジー」シリーズの1本。「シトラ」「モザイク」「アマリロ」という絶品ホップトリオによるジューシーなタンジェリン、オレンジピール、トロピカルなパパイヤ、メロンなどのフルーティーな香りに、樹脂のようなダンクなホップのアロマ。さらにビスケット、小麦、ハチミツのような甘いモルトの香りが追いかけてきます。驚くほどに飲みやすく8%のアルコールを思わせない仕上がり。
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



スマッシング・サンドキャッスルズ 缶 容   量 473ml
巨大ホップモンスター
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「NEスタイル・ヘイジー」シリーズの1本。今回はニュージーランド産の「ワイメア」「モツエカ」「Vicシークレット」「ギャラクシー」ホップを大量に使用し、パッションフルーツ、パイナップル、ライム、松の味わいが交わり合った、見たこともないような巨大で、凶悪で、狡猾なホップモンスターに仕上がっています。
※要冷蔵商品です
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、オーツ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



ダブルド・アップ IPA 缶 容   量 355ml
レイトビア95点
数々のワールドクラスのダブル・トリプルIPAを産んだ「Jeremy」と「Jeb」が、そのスキルと経験を元に世に放ったダブル・インペリアルIPA。「シムコー」と「モザイク」をレイトホッピングで使用しており、微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなフルーティーアロマが強く香ります。味わいも香りと同様ですが、ホップ感だけでなくトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じられます。ちなみに、このビールが「リヴィジョン IPA」と共に「WBC 2018」で受賞したことにより、同一大会で2つのIPA部門(Imperial / American-Style)でメダルを獲得した5つ目のブルワリーとして「リヴィジョン」が歴史に名を残すことになりました。
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ダブルIPA
価   格 税込759円



ドクター・ルプリン 3×IPA 缶 容   量 473ml
レイトビア98点
名前通り大量にホップを使用していながら苦過ぎず、11.3%ものアルコールを感じない飲みやすさの「トリプルIPA」に仕上がっています。風味はダンクでマンゴーや松や松脂を思わせる香りと味わいがバランス良く共存し、口当たりは軽やかで危険なほどに杯が進む一杯です。
※要冷蔵商品です
アルコール 11,3%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ トリプルIPA
価   格 完売



ミスティック・トパーズ 缶 容   量 473ml
レイトビア96点
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「NEスタイル・ヘイジー」シリーズの1本。今回は「シトラ」「マンダリーナ・ババリア」、そして少量の「ギャラクシー」ホップを使用し、甘いオレンジの様なアロマが特徴的。パイナップル、オレンジ、パパイヤなどのフレーバーの中に微かな苦味も感じられつつ、非常にジューシーな飲み心地。また、レモンやグレープフルーツのような微量の酸味が後からやってきて、フィニッシュはドライです。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



ポアー・デシジョンズ 缶 容   量 473ml
レイトビア96点
アルコール度数11%のヘイジー・トリプルIPA。最初は美味しいと思って飲んでいても、飲み続けて泥酔してしまった時は間違った決断「プアー・デシジョン」。しかし、そうさせるほど美味しいビールを作り上げたことは正しい決断「ポアー・デシジョン」。「モザイク」「VICシークレット」「アマリロ」ホップ由来のダンクなアロマにシトラス、トロピカル、フローラルな香りが混ざり合い、松のようなアロマやストーンフルーツのジューシーなアロマも感じられます。味わいはシトラス感に続いてマンゴーやメロンのジューシーフルーツ、そして樹脂のようなホップ由来のダンクな味わい、後からほのかにパンのようなモルトフレーバーも追いかけ、心地良い苦みが残り後を引く美味しさ。11%のアルコール度数を感じさせない危険なビールですが、「プアー・デシジョン」にならないよう気を付けましょう!
※要冷蔵商品です
アルコール 11%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・トリプルIPA
価   格 完売



レノ・アズ・ファック 缶 容   量 473ml
レイトビア98点
このビールが生まれた「Reno(レノ)」は、ギャンブルやカジノで有名な街。「お金を持っていることよりも勝運を持っていることが本物」という空気を反映したビールがこの「レノ・アズ・ファック」。ホップ由来のシトラスやグレープフルーツ、パイナップル、パッションフルーツ、マンゴー、パパイヤなどのトロピカルフルーツの香りに、ビスケットやキャラメルのようなモルト由来の甘い香りが混ざり合い、微かに松のような香りも感じられます。味わいも香りと同様で、トロピカルフルーツの甘いフレーバーが強く、シトラスの爽やかさが絶妙なバランス。ミディアムボディで口当たりはソフト、高めのアルコール度数を感じさせず苦みも控えめです。
※要冷蔵商品です
アルコール 8,4%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



コントラクト・バーン2.0 缶 容   量 473ml
毎回異なるホップを使用
毎回異なるホップを使用してリリースするヘイジー・ダブルIPAのシリーズ「コントラクト・バーン」。前回の1.0は横浜ベイブリューイングコラボで「シムコー」「CTZ」「Cascade」を使っていましたが、今回は「モツエカ」「エクアノット」「CTZ」を使い、ボディは前回同様柔らかで軽く、ホップの味わいを引き立てています。
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



ステイト・オブ・ヘイズ 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらはホップ由来のトロピカルフルーツのような香りが強く、パイナップル、熟したマンゴー、さらにグレープフルーツのようなシトラス感も。ミディアムボディの滑らかな飲み心地で、後にはホップの心地よい苦味が残ります。
※要冷蔵商品です
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



コントラクト・バーン1.0 缶 容   量 473ml
「横浜ベイブルーイング」とコラボ
「横浜ベイブルーイング」とのコラボによるヘイジー・ダブルIPA。横浜ベイブルーイングのオーナーで醸造も行う「鈴木氏」自らがネバダ州スパークスに赴き実現したコラボレーション。毎回ホップを変えてリリースするシリーズ商品で、年末に使いきれなかったホップをできる限り投入して造るホップ感満載のビールです。今回は「シムコー」「CTZ」「カスケード」ホップを使っていて、たっぷり入った美味しいルプリンを柔らかく軽いボディが引き立てています。
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



ホール・ロッタ・ラカス 缶 容   量 473ml
レイトビア97点
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらは「Whole Lotta Ruckus(=たくさんの騒ぎ)」という名称の通り、ノースイーストのトロピカルでジューシーなキャラクターと、ウエストコーストの松のようなホップキャラクターが正にこのビールの中で騒いでいるかのように強烈。2つのキャラクターを存分に楽しむ事が出来る一杯です。
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、オーツ麦
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



ソーシャル・ファーメンテーション 缶 容   量 473ml
レイトビア97点
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらは「シトラ」「モザイク」「アマリロ」「ギャラクシー」、そして「ヴィクトリア・シークレット」ホップを使用。マンゴーやシトラスが香り、味わいも同様にホップ由来のキャラクターが強く、甘味の後にスッキリとしたグレープフルーツの苦味が残ります。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



バダ 缶 容   量 473ml
ヘイジー・ダブルIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらはワイン用ブドウ「ソーヴィニョン・ブラン」のアロマを持つと言われるホップ「ネルソンソーヴィン」と、トロピカルフルーツの様なアロマをもたらすホップ「ヴィクトリア・シークレット」を使用したヘイジー・ダブルIPA。ライチやグースベリーの味わいとアロマに、土のようなアーシーなニュアンスも感じられ、ミディアムボディで柔らかな口当たり。ビール名の「Va-da」は、リヴィジョンがある「ネバダ州」の「バダ」。「ネバーダ」ではなく「ネバダ(バにアクセント)」が正しい発音で、他州の人が間違って発音することに対するローカルからのちょっとした指摘であり、ジョークでもあります。ちなみにパッケージのデザインはブリュワリー創業者が自ら描いた、ネバダが西海岸を見ているイメージだそう。
※要冷蔵商品です
アルコール 8,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



ドクター・ルプリン 3×IPA 容   量 355ml
レイトビア98点
名前通り大量にホップを使用していながら苦過ぎず、11.3%ものアルコールを感じない飲みやすさの「トリプルIPA」に仕上がっています。風味はダンクでマンゴーや松や松脂を思わせる香りと味わいがバランス良く共存し、口当たりは軽やかで危険なほどに杯が進む一杯です。
※要冷蔵商品です
アルコール 11,3%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ トリプルIPA
価   格 完売



スナーフ・スナーフ 缶 容   量 473ml
ヘイジー・ダブルIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらのビール名になっているスナーフとは1980年代に米国で放送されていたアニメのキャラクター。「スナーフ!スナーフ!」と聞くと誰もが笑顔になるためビール名にしたとのこと。モルトの甘さがベースにあり、シトラスや松、オレンジ・マーマレードやグレープフルーツ、森のようなホップアロマが香ります。味わいには柑橘フルーツやハチミツ、マンゴーなどを感じ、ミディアムボディで誰もが笑顔になるようなリヴィジョンらしいヘイジー・ダブルIPAに仕上がっています。
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



シトラ・スラム 缶 容   量 473ml
「シトラ」シングルホップ
「シトラ」ホップのみを使用し、ホップのキャラクターを存分に楽しむ事ができるウエストコーストIPA。レモンのようなシトラスアロマと、タンジェリンオレンジや熟したパッションフルーツのような甘いフルーツアロマが香り、アプリコットのような味わいにシトラスフルーツの皮のような爽やかな苦みがほのかに感じられます。ミディアムボディで、心地良い苦さが長く続くドライなフィニッシュです。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



バゲッジ・ワゴン 缶 容   量 473ml
ブルワリー2周年記念
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらはリヴィジョンの2周年を記念して造られたアニバーサリービールでもあり、「モザイク」「アマリロ」「ヴィクトリア・シークレット」ホップからのマンゴーやパッションフルーツ、そして松のような香りにあふれ、爽やかなシトラスフレーバーとほんのり微量の甘さが感じられるダブル・ヘイジーIPAです。
※要冷蔵商品です
アルコール 8,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



グリッター・ムーン 缶 容   量 473ml
レイトビア96点
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらはオーストラリア産の「ギャラクシー」「ヴィクトリア・シークレット」ホップを使用した、パイナップルやパッションフルーツの風味溢れるヘイジーなダブルIPA。オーツ麦を使用することで口当たりスムース、微かにシトラスの香りやホップの苦味も感じ取れます。ボディはミディアムで滑らかな飲みやすい一杯。
※要冷蔵商品です
アルコール 8,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



ディスコ・ニンジャ 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらは「モザイク」ホップのみを使用したリフレッシングなIPAで、マンゴー、メロン、ピーチ、パッションフルーツ、グアバなどねっとりとしたフルーツのアロマにグレープフルーツのようなシトラス感も混じります。また、ホップ由来のダンクなアロマ、微かに松のような香りとビスケットのようなモルトの風味も感じられ、ライトな口当たりで飲みやすい一本。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



タホ・ヘイズ 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらは「シトラ」ホップと「モザイク」ホップをふんだんに使って造られたジューシーなIPA。オレンジ、タンジェリン、ライム、グレープフルーツ等のシトラスフレーバーと、マンゴーやパッションフルーツといったトロピカルフルーツフレーバーが織りなすジューシーさの波が、タホ湖(シエラネバダ山中にあるアメリカ国内では2番目に深い湖で、スキーリゾートとしても有名)の岸辺に波打つような味わいで、思わずそこにダイブしてしまいたくなるかも?!
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



マインドフル・ファーメンテーション 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらは常にビールの事を考え、素晴らしいビールへのアイディアでいっぱいの彼らの頭の中をビールで表現したような、リヴィジョンらしさをフルに堪能できるビール。「シトラ」と「シムコー」ホップ、そして乳糖(ラクトース)を使用し、苦みと甘さのバランスが絶妙。シトラス感、オレンジ、グレープフルーツ、パパイヤ、パイナップルなどのフルーツアロマが続き、微かな松や草のような香りと乳糖由来の甘い香りも追いかけます。非常にソフトなミドルボディで、クリーミーな口当たりですが、最後はスッキリとドライなフィニッシュ。微かな苦みと乳糖由来の甘さがバランスの良い仕上がりです。
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ダブルIPA
価   格 完売



ザ・ブラフ 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。ラベルに描かれる古い壊れかけのホップ収穫ロボットが、ストーンヘンジの陰に隠れたイギリスのホップ畑で発見され、機械整備士によって修理されたことで再び素晴らしいビールのためにホップを収穫できるようになったというストーリー。ビールは小麦とオート麦のベースに、「シトラ」ホップからの強いシトラス感と「モザイク」ホップからのマンゴーのような香りが際立つ味わい。クリーンかつドライなフィニッシュで、アルコールの高さを感じさせない軽快な飲み心地です。
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ダブルIPA
価   格 完売



プラネット・ラブトロン 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。「アマリロ」「モザイク」「シトラ」ホップを使った、シトラスフルーツと苦味が絶妙なバランスのヘイジーIPA。鮮やかなシトラス、ストーンフルーツのアロマ・フレイバーで、口に含むとフルーティー感と共に微かにダンクで樹脂のようなフレーバーも感じられます。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



オワイヒー
コラボ・ウィズ・コホラ・ブルワリー 缶
容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらはマウイ島のラハイナにある「コホラ・ブルワリー」とのコラボによるヘイジーIPA。名称の「オワイヒー(Owyhee)」とは、古い英語のスペルで「ハワイ」を意味する言葉。香りはとてもトロピカルで、パイナップル、パパイヤ、マンゴー、グァバなどの香りに微かなピーチ、アプリコット、そしてオレンジの香り。味わいも香りと同様で、トロピカルフルーツのジューシーな味わいに、微かな甘さとホップの苦みがバランス良く共存。ビーチで飲むのにも最高な一杯です。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



スクログ・グロッグ 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらは「シトラ」「モザイク」「ギャラクシー」ホップが生み出す絶妙なアロマのバランスに、ラクトース(乳糖)で微量の甘みを加えたヘイジーIPA。元々は2018年7月にドラフト限定でリリースされ、その甘く愛すべき多幸感溢れる味わいに強い要望が集まりパッケージでも商品化されました。グレープフルーツのシトラス感が強く、そこにタンジェリン、パイナップル、オレンジ、メロンなどのフルーツアロマも加わり、微かにハーブや花の華やかな香りも。ライトに近いミディアムボディにクリスプな飲み心地で、文字通り幸せな気分にさせてくれる美味しさ。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



シトラ・シティー 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらはホップが生い茂り、黄金のルプリンが愛らしい、そんな世界「Citra City」へと誘うビール。オレンジやパイナップルといったジューシーかつフルーティーな香りに、グレープフルーツのような爽やかなシトラス感とアイスクリームのような甘さが混ざり合ったアロマ、そしてクラッカーのような微かなモルトキャラクターとホップの心地よい苦みも加わります。「シトラ」ホップのキャラクターを存分に味わえ、丁度良い苦み、フルーティーさ、そして微かな甘さがバランスの良い仕上がりです。
※要冷蔵商品です
アルコール 8,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ダブルIPA
価   格 完売



ロード・ルプリン 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらは「ギャラクシー」「ヴィクトリア・シークレット」「エル・ドラド」、そして「シトラ」ホップを使用して造られたニューイングランド・スタイルのIPA。トロピカルフルーツとシトラスを思わせるアロマで、味わいにはパイナップルを想わせるフレーバーも。ボディはミディアムで、甘味の中に微かな苦味の余韻が残ります。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



プレイヤフィケーション 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。こちらは「モザイク」ホップのみを使用したヘイジーIPAで、マンゴー、メロン、ピーチ、パッションフルーツ、グアバ等ねっとりとしたフルーツの香りにグレープフルーツのようなシトラス感も混じります。また、ホップ由来のダンクなアロマ、微かに松のような香りとビスケットのようなモルトの風味も感じられ、ホップの苦みとモルトの甘さが絶妙なバランス。軽めのボディにモザイクらしいトロピカルフルーツのフレーバー全開のドリンカブルな1本。
※要冷蔵商品です
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ギミ・ダ・ルート 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA
定番のIPAやダブルIPAと並びブルワリーの評価を高めている、限定醸造の「ヘイジー・リリース」シリーズの1本。商品名の「ギミ・ダ・ルート(Gimme Da Loot)」の「Loot」とはアメリカのスラングで、名詞では「お金・札束」、動詞では「盗む」などの意味で使われる事が多い言葉。そのスラング通りパッケージは、強盗がお金の代わりにホップを盗んでいるユニークなデザインです。フルーティーさが非常に強いアロマで、オレンジ、パイナップル、パッションフルーツ、グアバなどのトロピカルフルーツの中に、レモンやグレープフルーツのようなシトラスも香ります。そのジューシーでフルーティーなフレーバーは、まるでフルーツジュースを飲んでいるかのようです。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ダブルド・アップ IPA 容   量 355ml
レイトビア95点
数々のワールドクラスのダブル・トリプルIPAを産んだ「Jeremy」と「Jeb」が、そのスキルと経験を元に世に放ったダブル・インペリアルIPA。「シムコー」と「モザイク」をレイトホッピングで使用しており、微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなフルーティーアロマが強く香ります。味わいも香りと同様ですが、ホップ感だけでなくトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じられます。ちなみに、このビールが「リヴィジョン IPA」と共に「WBC 2018」で受賞したことにより、同一大会で2つのIPA部門(Imperial / American-Style)でメダルを獲得した5つ目のブルワリーとして「リヴィジョン」が歴史に名を残すことになりました。
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ダブルIPA
価   格 税込864円