ﾍﾞﾙﾅｰﾙ･ｾﾙｳﾞｫｰ

グランクリュを所有しておらず、生産量が全てのワインを合わせても僅かに1200ケース程と非常に少ない為、日本では知る人ぞ知る造り手「ベルナール・セルヴォー」のワインです。知名度のせいなのか高品質なのに比較的抑えられた価格はかなり魅力的です。

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	ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ﾙｰｼﾞｭ[1998] 今回少量確保したバックヴィンテージの98ヴィンテージはいきなり香り開きまくりで、クラシカルなブルゴーニュの熟成した良い香りが広がります。味わいは逆にまだ果実味を残し、アルコールの強さもあり若さを感じます。1時間位経つと味わいもこなれてきてバランスが取れてきますので、最初はじっくり香りを堪能し、時間をかけてゆっくりと楽しんで下さい。 ７５０ｍｌ　税込１９８０円

■ 生産地：フランス、ブルゴーニュ地方
■ 味のタイプ ： ミディアム・ボディー
■ アルコール度： １３％
■ ブドウ品種 ： ピノノワール１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ：

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ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ[2005] 2005年ということもあり、結構価格が上がってしまいましたが、その分しっかりビッグヴィンテージの恩恵を受けています。ACブルながら骨格がしっかりしていてタンニンも豊富ですがキメも細かく、そのタンニンに負けない果実味が全体を包んでいます。その生産量の少なさも手伝って取り合い必至です！ ７５０ｍｌ　　　税込２５００円

■ 生産地：フランス、ブルゴーニュ地方
■ 味のタイプ ：赤・ライトボディ
■ アルコール度：１２，３％
■ ブドウ品種 ：ピノノワール１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ：本

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