サイレントプール・ディスティラーズ


サイレントプール蒸溜所は2014年にロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業。この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、英国で最も美しい田園地帯として知られています。

以上輸入元資料よりl抜粋


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サイレントプール・ジン

小麦由来のベース・スピリッツ、24種類のボタニカル、そして石灰層で濾過され青く澄んだ湧き水を満々と湛えるサイレントプール湖の水を使用したロンドン・ドライジン。「ヴェイパー・インフュージョン」による華やかでロマンティックなアロマと、「浸漬」によって生み出されるコクのある味わいが調和した、香水を思わせるジンです。香りは豊かでジュニパーを基調にラベンダー、カモミールが層をなして広がり、口に含むとライムやオレンジ、こぶみかんの葉のフレッシュさに蜂蜜がほんのりと寄り添います。また、パッケージには太陽の下で輝く湖をイメージした高級感のあるエメラルドグリーンのボトルを採用。発売以来海外のコンペティションで高い評価を受け、日本のミクソロジストの間でも大きな話題となっている「サイレントプール ジン」が、遂に日本上陸を果たしました。
原材料
スピリッツ、ジュニパー、ハーブ
アルコール度
46%
分類
ジン
生産地
イギリス
500ml      税込4510円