テッシュ醸造所はもともと辛口の比率が8割でしたが、マーティン・テッシュ氏が引き継いだ後より、貴腐ワインを除く甘口を一切造らなくなりました。そんなテッシュ氏が尊敬する音楽家エリック・クラプトンのサウンドに強いインスピレーションを受けて誕生したという『Riesling Unplugged』。醸造所の所有する全ての畑をブレンドした唯一のカビネット（トロッケン）です。 ワイン造りのコンセプトともなった『Unplugged−アンプラグド』(ギターなどをアンプなどに繋がずに作り上げるアコースティックなステージ)の言葉通りオリジナリティを大切にし、手造りのものに対する認識と可能性をワインで見事表現しています。味わいは非常にすっきりとした口当たりで、完熟リースリングの独特の甘み、みずみずしいライチを想わせるふくよかな味わいに優しい酸味が特徴です。
７５０ｍｌ 税込１６８０円