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限定醸造
嘉美心 純米吟醸 祝酒


昔懐かしい「斗瓶」のミニチュアに詰めた純米吟醸。贈って満足、届いて感動、飲んで笑顔!ふくよかな香りになめらかで繊細な味わい、上品で優しい甘味にフレッシュな酸味が加わりバランスのよい酒質。新春の慶びをさらに華やかに飾る逸品です。
原料米
アケボノ(岡山産)
アルコール度
14,0〜14,9%
精米歩合
58%
日本酒度
-2,5
酸度
1,25
アミノ酸度
1,1
1800ml    税込5500円



限定醸造
嘉美心 R2BY 純米吟醸 中取り


定番の純米吟醸の良い部分だけを瓶詰した限定酒。バナナや洋梨の香りが強くなって、みずみずしいフレッシュな味わい。わずかながらガス感もまだ残っているようなので、しばらく熟成させても美味しく頂けそうです。
原料米
アケボノ(岡山産)
アルコール度
15,5%
精米歩合
58%
日本酒度
-1
酸度
1,3
アミノ酸度
1,0
720ml    税込1518円



嘉美心 とろりんグルト

甘口の日本酒にこだわる「嘉美心」が原材料をこだわりにこだわりぬいて造ったヨーグルトリキュール。商品名に「とろりんグルト」と名づけるほどヨーグルトの「とろーり」感を重視して、完全自家製のヨーグルトを使用。ヨーグルトの甘味・酸味などの良い部分を最大限活かし、まろやかで柔らかい口当たりながら、後味がさっぱりとした飲みやすい味わいです。食後にデザート感覚で楽しむことができ、お酒が苦手な方にもお楽しみいただけます。
―内倉杜氏のヨーグルトにかける思い―
とろりんグルトの秘密はヨーグルトにあります。ヨーグルトが大好きな私達はいろいろなヨーグルトを試食して、やっとこのリキュールに最適なヨーグルトを見つけ出しました。とてもねばりがあり、香り豊かなヨーグルトの種を使用しています。メーカーで作ってもらったヨーグルトではなく、私達の思いを込めて蔵元手作りのヨーグルトからリキュールを作っております。
原材料
 ヨーグルト、醸造アルコール、果糖、トレハロース、清酒、酸味料
アルコール度
7%
生産地
岡山県
720ml     税込1286円



嘉美心 とろりんグルト バナナ

ヨーグルトの爽やかな甘味・酸味とバナナの濃厚な甘味をブレンドさせたリキュール。お互いの良い部分だけを活かした、濃厚な甘味が特徴の国内でも類を見ない「ヨーグルトベースのバナナリキュール」です。
原材料
ヨーグルト、醸造アルコール、果糖、、バナナ、清酒、酸味料、ビタミンC
アルコール度
7〜8%
生産地
岡山県
720ml     税込1286円



嘉美心 とろりんグルト マンゴー

ヨーグルトの爽やかな甘味・酸味とマンゴーのトロピカルな味わいをブレンドさせたリキュール。隠し味として「オレンジ果汁」を入れることで程良い酸味が加わり、全体的に味を引き締め、よりトロピカル感を引き出しました。お互いの持つ酸味を良い形で最大限活かした、ほんのり甘酸っぱいマンゴーヨーグルトリキュールです。

原材料
ヨーグルト、醸造アルコール、マンゴー、果糖、、清酒、オレンジ果汁
アルコール度
7〜8%
生産地
岡山県
720ml     税込1286円



嘉美心 MOMOTAROES

桃の産地であると同時に「桃太郎」のふるさとでもある岡山。その岡山県産の白桃をふんだんに使用して造られた桃リキュールです。まるで桃をそのまま食べているような、ジューシーで甘味も十分兼ね備えている濃厚な味わいが魅力的。この商品のもうひとつの魅力は、従来の桃リキュールの概念を覆すような斬新なデザインの桃太郎のラベルです。このギャップがとてもおもしろいアイテムです。
原材料
白桃(岡山県産)、醸造アルコール、清酒、果糖、トレハロース、酸味料、酸化防止剤
アルコール度
7〜8%
生産地
岡山県
720ml     税込1450円