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グーデン・カロルス
キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル インペリアル・ダーク 2023
容   量 750ml
レイトビア100点
メッヘレン市にあるヘット・アンケル醸造所は1998年2月24日、地元出身のケイゼル・カーレル(カール5世)の誕生日を祝うためにキュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルーを初めて醸造しました(すぐに人気商品となり、現在は通年醸造し、2018年から今の名前に改名)。こちらは一番人気の「グーデン・カロルス・クラシック」のスペシャルバージョンで、全体的な甘さの中に感じられるリコリスやダークフルーツ(レーズン、プラム、デーツ)のようなアロマが特徴。アルコール度数が11%と高く、ビールならではの爽やかさがありながらもワインのように温かみのあるまろやかな味わい。さらに長期熟成も楽しめるヴィンテージ・ビールです。
アルコール 11%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タ イ プ ダーク・ストロングエール
価   格 税込2831円



グーデン・カロルス クリスマス 容   量 330ml
レイトビア98点
2002年、本来のベルギービールの伝統を取り戻す為、35年ぶりに醸造を再開したクリスマスビール。醸造は8月に行われますが、最適なバランスに仕上げるため数ヶ月寝かせます。この間にビールは、6種類ものスパイスや香草、焙煎された麦芽の香りと味わいにしっかりと包み込まれます。デーツ、プラム、イチジク等のドライフルーツの様な香り、シナモンやリコリス、更にほんの少し感じる酸味による複雑で豊かな味わいが特徴です。また、ベルギー産の3種類のホップを使用することで、このクリスマスビールをより味わい深いものに仕上げています。
アルコール 10,5%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、オレンジピール、コリアンダー、カモミール、スペインカンゾウ、アニス、リコリス
タ イ プ ダーク・ストロングエール
価   格 完売



グーデン・カロルス インダルジャンス 2023 容   量 750ml
限定醸造
「グーデン・カロルス インダルジャンス」は、今までにない原料や今までにない製造方法で、一度だけ醸造するシリーズ。9回目となる2023年は、アルコール度数7.3%でスパイシーな後味のブロンドビール。「ヘットアンケル醸造所」は、ただのビール醸造所ではなく、敷地内にレストランとホテルがあり、少し離れたところにはウィスキーの蒸留所もあります。また、サイクリングツアーや地元クラブの支援活動など、多くの取り組みにおいて地域のコミュニティを繋ぐ役割を担っています。その流れで2022年3月に古い教会を改修し「Batteliek(バトリーク)」という名の多目的センター(マイクロブルワリー、マイクロディスティラリー、レモネード工場も併設)を新しく造り、この新しいプロジェクトの成功を記念して、今回この多目的センターの名前が付けられました。
アルコール 7,4%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タ イ プ ストロング・ブロンドエール
価   格 税込2970円



グーデン・カロルス ウィスキー・インフューズド 容   量 330ml
レイトビア99点
2015年に「グーデン・カロルス・インダルジャンス」シリーズの第一弾としてリリースされ、2016年と2017年に「WBA(ワールド・ビア・アワード)」の「スピリッツフレーバービール部門」で2年連続「世界ベストビール」として選ばれた逸品。終売後2年経っても毎日のように再販のリクエストが醸造所に届くため、2017年から「キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル ウィスキー・インフューズド」の名前でリニューアルされました。「グーデン・カロルス トリプル」の麦汁から蒸留し、アンケル特注のオーク樽で熟成された「グーデン・カロルス シングル・モルト・ウィスキー」を「グーデン・カロルス・キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルー」に投入した味わいはユニークそのもので、バニラやチョコレートのほのかな香りの中にオークを感じさせる、パワフルでフルボディの味わい!
アルコール 11,7%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、ウイスキー
タ イ プ スペシャルビール
価   格 税込847円



グーデン・カロルス
キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル インペリアル・ブロンド
容   量 750ml
レイトビア95点
「キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルー」誕生10周年の記念に醸造された姉妹品(こちらもすぐに人気商品となり、現在は通年醸造し、2018年から今の名前に改名)。こちらは複数の麦芽を使用し、醸造過程において4種類のハーブが加えられています。高いアルコール度数と絶妙にバランスの取れた味わいは、他の多くのブロンド・ビールとは異なり、甘みがある一方でスパイシーさやハーブの苦味のような余韻が長く続きます。最高の状態で飲むには7〜8℃に冷やし、優しくグラスに注ぐことが重要です。
アルコール 10%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、コリアンダー、オレンジピール、クミン、カモミール
タ イ プ ゴールデン・ストロングエール
価   格 税込2831円



グーデン・カロルス インダルジャンス 2022 容   量 750ml
限定醸造
「グーデン・カロルス インダルジャンス」は、今までにない原料や今までにない製造方法で、一度だけ醸造するシリーズ。8回目となる2022年は「FESTIVA」という名前。今から丁度150年前の1872年、現在のオーナーである「シャルレ・レクレ」の祖先が醸造所を購入し、家族経営が始まりました。これを記念して、醸造家たちはベネディクト派の修道士ペリニョンに由来する再発酵プロセスを用いて、シャンパンのような味わいを再現しようと試作を始めました。セラー温度で再発酵することにより生まれるきめ細かい炭酸と、ニュージーランド産ホップ、ネルソンソーヴィンの複雑で独特なブドウの風味が、ビールにきらめきと華やかな個性を与えています。
アルコール 9,3%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、コーン
タ イ プ ストロング・ブロンドエール
価   格 完売



グーデン・カロルス トリプル 容   量 330ml
レイトビア97点
元々は「金羊毛騎士団」のために造られたビール。ペール麦芽、ベルギー産ホップをはじめハーブやスパイス等100%天然の原材料のみを使用。スターアニス、ミント、コリアンダーのようなスパイシーな香りがアロマを支配し、キャラメルのようなモルトの甘味の中に感じる軽い苦味、そしてアルコール感が非常にバランスのとれた後味をもたらします。フルボディな感覚の中に爽やかさも感じさせる複雑な味わいです。
アルコール 9%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、オレンジピール、コリアンダー、カモミール、クミン
タ イ プ ベルジャン・トリプル
価   格 税込704円



ボスクリ 容   量 330ml
フルーツ盛りだくさん
フランスの料理用語で「新鮮な果物から作られたソース」を意味する「coulis」(クーリス)と、オランダ語で「森林」を意味する「bos(ボス)」を組み合わせ名付けられた「Boscoli(ボスクリ)」。オレンジピールとコリアンダーの入ったベルギーの伝統的なホワイトエールをベースに、天然のベリーとチェリーが勢揃いのブレンドジュースを投入し、カシスを使ったカクテルの様にとてもフルーティーな味わいが特徴。とてもフルーティ、重厚でクリーミーで美しい泡立ち、見て楽しく飲んで爽やかなビール!
アルコール 3,5%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、糖類、オレンジピール、コリアンダー、フルーツジュース、香料、甘味料(アセスルファムK)
タ イ プ フルーツビール
価   格 完売



グーデン・カロルス
キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル インペリアル・ダーク 2021
容   量 750ml
レイトビア100点
メッヘレン市にあるヘット・アンケル醸造所は1998年2月24日、地元出身のケイゼル・カーレル(カール5世)の誕生日を祝うためにキュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルーを初めて醸造しました(すぐに人気商品となり、現在は通年醸造し、2018年から今の名前に改名)。こちらは一番人気の「グーデン・カロルス・クラシック」のスペシャルバージョンで、全体的な甘さの中に感じられるリコリスやダークフルーツ(レーズン、プラム、デーツ)のようなアロマが特徴。アルコール度数が11%と高く、ビールならではの爽やかさがありながらもワインのように温かみのあるまろやかな味わい。さらに長期熟成も楽しめるヴィンテージ・ビールです。
アルコール 11%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タ イ プ ダーク・ストロングエール
価   格 税込2831円



グーデン・カロルス ウィスキー・インフューズド 容   量 750ml
レイトビア99点
2015年に「グーデン・カロルス・インダルジャンス」シリーズの第一弾としてリリースされ、2016年と2017年に「WBA(ワールド・ビア・アワード)」の「スピリッツフレーバービール部門」で2年連続「世界ベストビール」として選ばれた逸品。終売後2年経っても毎日のように再販のリクエストが醸造所に届くため、2017年から「キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル ウィスキー・インフューズド」の名前でリニューアルされました。「グーデン・カロルス トリプル」の麦汁から蒸留し、アンケル特注のオーク樽で熟成された「グーデン・カロルス シングル・モルト・ウィスキー」を「グーデン・カロルス・キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルー」に投入した味わいはユニークそのもので、バニラやチョコレートのほのかな香りの中にオークを感じさせる、パワフルでフルボディの味わい!
アルコール 11,7%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、ウイスキー
タ イ プ スペシャルビール
価   格 完売



グーデン・カロルス インダルジャンス 2021 容   量 750ml
限定醸造
グーデン・カロルス・インダルジャンスは、今までにない原料や今までにない製造方法で、一度だけ醸造するシリーズ。7回目となる2021年は「anno1521」という名前で、チャールズ5世が神聖ローマ帝国で導入した金貨(ビールと同じく「グーデン・カロルス」と呼ばれていました)の500周年を記念して、古のコインの色に模して黄金色のストロングエールを醸造。とても柔らかく滑らかにバランスのとれたホップの苦みの中にアーモンドやヘーゼルナッツを感じさせ、ドライでフルボディ感を楽しめるビールに仕上がっています。
アルコール 8,5%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タ イ プ ベルジャン・トリプル
価   格 完売



グーデン・カロルス ホップシンヨール 容   量 330ml
レイトビア94点
「ゴールディング」「スパルト」「オーロラ」「チャレンジャー」「トラディション」という5種類のホップが仕込みの様々な段階で使用されたベルジャンIPA。苦味はしっかりありますが、少し控えめのフローラルや麦芽の香りも感じられます。味わいは「チャレンジャー」ホップ由来の、はっきりしたスパイスの風味で始まり、後から小麦麦芽由来のバナナのようなフルーティーさがゆっくりと味わいのバランスを取ります。後味はなめらかで、Alc.8%にもかかわらずミディアムボディでとても爽やかな余韻。
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タ イ プ ベルジャンIPA
価   格 完売



グーデン・カロルス ウルトラ 容   量 330ml
春限定
「セッションIPA」スタイルの流行によって人気が再燃した低アルコールビールの伝統に基づいて醸造されたビールで、ベルギービールの特徴(酵母や味わいのバランス)を持つセッションIPAと言えます。オレンジ主体の柑橘等のフルーティな香りにホップのハーブ感、フィニッシュにはペッパーの風味も感じられ、セッションIPAとベルジャン・ホワイトの中間に位置する春にピッタリの味わいです。
アルコール 3,7%
原材料 麦芽、ホップ、ライ麦、糖類、オークチップ、ジュニパーベリー
タ イ プ セッションエール
価   格 完売



グーデン・カロルス インダルジャンス 2020 容   量 750ml
スモーク麦芽使用
グーデン・カロルス・インダルジャンスは、数量限定で毎年異なる原料を使用して販売されるシリーズです。6回目となる2020年は「フンケン」という名前で、ドイツ伝統のラオホビール(スモークビール)に基づいています。「フンケン」はドイツ語で「火花」を意味し、火の無い所に煙は立たないので、この名前になりました。ラオホビールの特徴とベルギーのエールのバランスの良さを兼ね備えていて、泥炭でスモークされたモルトを使用することで、スモーク感を引き出しています。ホッピーでスパイシーな香りと、まろやかな果実味に加えスモーキーな香りが残る琥珀色のビールです。
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タ イ プ スペシャルビール
価   格 完売



ルシファー 容   量 330ml
堕天使のビール
1980年代初頭にリーヴァ(リーフマンス)醸造所によって造られた黄金色のゴールデン・エール。リーフマンス醸造所が2008年にデュベル・モルトガット醸造所に引き継がれた後、ヘット・アンケル醸造所がルシファーを生産・商品化する権利を手に入れ、現在その醸造を引き継いでいます。3種のホップ(マグナム、スパルト、サーツ)を醸造過程で使用した、新鮮なホップの苦味とまろやかさが絶妙です。
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タ イ プ ゴールデン・エール
価   格 完売



グーデン・カロルス 容   量 330ml
醸造所の代表作
ソフトな口当たりで、しかもワインのような温かみとしっかりとしたボディを兼ね備えたビール。15世紀以来この地で醸造し、神聖ローマ帝国皇帝カール5世にこよなく愛されたという伝統あるヘット・アンケル醸造所の代表作。
アルコール 8,5%
原材料 麦芽、ホップ、トウモロコシ
タ イ プ スペシャルエール
価   格 税込583円



グーデン・カロルス クリスマス 容   量 750ml
ワールドビアカップ2004銀賞
2002年、38年ぶりに醸造を再開したクリスマスビール。ルビー色でアルコール度数も10.5%と高く、とても個性的な味わい。このビールは毎年8月末に醸造され、数ヶ月間熟成することで最高のバランスを生み出します。リッチでフルーティーなアロマの秘密は、醸造過程で数ステップに分けて投入されるハーブ。2004年アメリカのワールドビールカップ(World BeerCup)で、ダーク・ストロング・エール部門のシルバー賞を受賞しています。
アルコール 10,5%
原材料 麦芽、ホップ、カラメルモルト、小麦麦芽、スターチ、コリアンダー、オレンジピール、アニス、リコリス
タ イ プ ダーク・ストロングエール
価   格 完売



グーデン・カロルス インダルジャンス 2017 ボタニック 容   量 750ml
4種のボタニカル
グーデン・カロルス・インダルジャンスは、数量限定で毎年異なる原料を使用して販売されるシリーズです。3回目となる今回は「ボタニック」と名付けられ、この為に大麦と小麦を使用したブロンドビールが特別に醸造されました。選び抜かれた4種類の植物(エルダーフラワー、アンジェリカ、クローブ、ローズマリー)が熟成の過程で加えられ、心地よいスパイス感とハーブの風味が加わった、苦みとドライな後味が特徴です。また、楽しく意外性のあるブーケ(香り)を持つ、温かみのある複雑な味わいに仕上がっています。
アルコール 8,5%
原材料 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、エルダーフラワー、アンジェリカ、クローブ、ローズマリー、糖類
タ イ プ スペシャルビール
価   格 完売



グーデン・カロルス インダルジャンス 2016 キュベ・ソヴァージュ 容   量 750ml
ランビックとブレンド!
グーデン・カロルス・インダルジャンスは、数量限定で毎年異なる原料を使用して販売されるシリーズです。二回目となる今回は「キュベ・ソヴァージュ」と名付けられたハイブリッドビール。既に高い評価を得ている「グーデン・カロルス キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・レッド」を、ブーン醸造所のランビック・ビール(2年と3年のもの)とブレンドしました。このブレンドは、フルボディでほのかな風味、フルーティで爽やかな酸味という、2つの伝統的なビールの最高の組み合わせとなっています。
アルコール 9,8%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、オレンジピール、コリアンダー、キャラウェイ、カモミール、糖類
タ イ プ スペシャルビール
価   格 完売



グーデン・カロルス インダルジャンス2015 容   量 750ml
モルトウイスキーをブレンド!
グーデン・カロルス・インダルジャンスは、数量限定で毎年異なる原料を使用して販売されるシリーズです。最初となる今回は、アンケル特注のオーク樽を使用して醸造された「グーデン・カロルス・シングル・モルト・ウィスキー」を「グーデン・カロルス・キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルー(2015年)」に入れたものです。味わいはユニークそのもので、バニラやチョコレートのほのかな香りの中に、オークを感じさせるパワフルでフルボディの味わいです。
アルコール 11,7%
原材料 麦芽、ホップ、小麦麦芽、糖類、ウイスキー
タ イ プ スペシャルビール
価   格 完売



マーネ・ブリュッセル 容   量 330ml
新商品
ヘット・アンケル醸造所の新商品。アルコール分が低めで、コクのある飲みやすい黄金色のブロンド・エール。「マーネブリュセル」とは「月を消す者」を意味し、17世紀のメッヘレンの人々のニックネームに由来します。
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ、小麦麦芽、コリアンダー、オレンジピール、糖類
タ イ プ スペシャルストロングエール
価   格 完売



グーデン・カロルス アンブリオ 容   量 330ml
真紅のビール
ヘッドアンケル醸造所の真紅のビール。ふくよかな香りで口当りが良く、アルコール度数も軽めで非常に飲みやすく、モルトの味わいとホップのバランスが絶妙です。
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タ イ プ スペシャルストロングエール
価   格 完売



グーデン・カロルス キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル ブルー2013 マグナム 容   量 1500ml
長期熟成可能なヴィンテージビール
キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルーは毎年、神聖ローマ皇帝カール5世(1500年 - 1558年)の誕生日の2月24日より数量限定で醸造されます。この特別なビールは伝統的なグーデン・カロルス・クラシックの姉妹品で、洗練された味と複雑なアロマの融和が特徴です。ワインのように何年も寝かせて飲むのに最適のビールです。
アルコール 11%
原材料 麦芽、ホップ、カラメルモルト、小麦麦芽、コーン、コリアンダー、オレンジピール、糖類
タ イ プ ダークストロングエール
価   格 完売